福島市、福島駅のフレンチ「La Maison de Kanno Humble」
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福島駅西口から5分
フランス料理
La Maison de
Kanno Humble
福島市太田町に店を構える
「La Maison de Kanno Humble
（ラ・メゾン・ド・カンノ・アンブル）」。
店名の意味でもある〝謙虚〟な心で、
素材と向き合い、実直に
フランス料理をお作りしております。
生産者様から仕入れる新鮮な食材を、
ここ福島で愉しんでいただきたい―。
地のものを中心に用いているからこそ、
地域の方々との繋がり、
その想いも大切にしながら
日々料理に励んでおります。
[ Concept ]ご来店は
初めてでしょうか？
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少し贅沢なお昼も
そして、特別な夜も
旬の食材を用いたフレンチを、コースでお愉しみください。
ランチはご友人とのお集まりやご夫婦でのお食事、
少し贅沢をしたい日におすすめです。
ディナーは記念日や接待、
ご家族のお祝いごとなどにも喜ばれています。
「特別な日だけでなく、普段から気軽に
足を運んでもらえる店でありたい」。
福島の地で正統なフレンチをご提供し、馴染みのない方にも
その魅力を知っていただきたいと考えております。
Chef
菅野 健一Kenichi Kanno
料理人は自分で野菜を作ることも、魚を獲ることもできません。
そして、訪れてくださるお客様がいらっしゃるからこそ、料理を作り続けることができます。多くの方々に支えられているということを心に刻み、今日も大好きなフランス料理に向き合っています。
経歴
- 脱サラ後、料理の世界へ。
- 「PIERRE GAGNAIRE a Tokyo 」を経て、銀座にあるフレンチの名店「Le Manoir D'HASTINGS」で12年間修業。
- 2024年9月に「La Maison de Kanno Humble」をオープン。
[ Shop info ]店舗情報
- 店名
- La Maison de Kanno Humble
（ラ・メゾン・ド・カンノ・アンブル）
- 住所
- 〒960-8068
福島県福島市太田町4-8
- アクセス
- JR他各線「福島駅」西口出口より
徒歩5分
- 営業時間
- 11:30～15:00（L.O.13:00）／
18:00～22:30（L.O.19:00）
- 定休日
- 毎週水曜日／第4火曜日
- 駐車場
- 有り（4台）※近隣にコインパーキングがございます。
- 総席数
- 12席（テーブル8席、カウンター4席）
- 貸切
- 可（6名様～8名様）
※詳しくはご相談ください。
- クレジットカード
- 可（VISA,Master,AMEX,JCB,
Diners）
ご予約・お問い合わせ
024-529-5783ホームページを見たと
お伝えいただけるとスムーズです。
ご予約は前日までにお願いします。
＜ ご予約のキャンセルについて ＞キャンセルは3日前までにお願いいたします。
当日のキャンセルは100％の料金を
頂戴する場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
024-529-5783
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